第四十三章 幸好 (2/2)

白日里事儿多，没个歇着的时候，晚上觉要是睡不好，可吃不消。

后半夜果然太平，马大顺和孙大旺也迷迷糊糊的睡了过去。

等天蒙蒙亮起，两人这才放心的离去。

周素兰起来把火生了，将水给烧上，就和两人一起往镇上去，赶早市买菜回来。

到了镇上，经过卖包子的摊儿，给两人一人买了两个大肉包子。

昨晚幸亏有二人，可不能叫人家空着肚子回家去，起早她们确实也没功夫张罗吃的。

……

“穗儿，我买到鸭子了！你看看咋做！”周素兰气喘吁吁的赶回来，身后还跟着卖鸭子的人。

她肩上扛了两根竹子，手里都提了东西，实在不空手再提别的。

一共买了三十只鸭子，就这两个人的买的最多，这两人也热心，干脆就帮她一起全给送回来了。

一根扁担，两头挑，鸭子在上头嘎嘎嘎的叫，这一路挑过来了可热闹得很。

徐穗儿忙丢下手里的活计凑上来，看见这么多只鸭子嘎嘎嘎乱叫，实在吵得头疼，忙赶紧让菜花婆和黄翠花帮忙，杀鸭子吧！

水烧了一大锅饭就准备着的呢。

周素兰先将竹子给儿子送去，回来再给穗儿看自己买的灰豆腐，“我估摸了量的，这里四十斤，这人卖的就只有这么多，别家我看了，没他这个做得好！”

“若不是赶得急，咱买了蒟蒻回来自己做才好呢！”她别的不会，做灰豆腐她可在行。

“够了够了。”徐穗儿点头，三十只鸭子呢，配上四十斤灰豆腐，完全足够了。

她嘴里接着话，一边将盐巴调进装了清水的木盆里，用来接鸭血。

那头，菜花婆麻溜的捉起来一只肥鸭，左手攥住鸭翅膀，将鸭头反拧在翅膀下，只露出脖颈，右手捋顺颈上细毛，拨开一小片，露出鸭皮。

跟着拿起磨得锋利的菜刀，在脖颈处利落一化，顿时便有血渗了出来，她赶紧把鸭头朝下，对着木盆，鸭血便汩汩的流进了调了盐的清水里。

杀好一只，菜花婆就丢给了黄翠花，转头拎起了第二只。

黄翠花将接过来的鸭子直接没进了烫水里，左右那么一烫后，趁着热乎，赶紧拔毛：先拔大羽毛，再搓掉细绒毛，最后用草木灰搓洗一遍，把皮面搓的白净。

徐穗儿则接手给搓干净毛的鸭子开膛破肚。

中间徐宝生和苗儿还有徐长山也加入进来，帮着拔毛搓毛。

三十只鸭子，杀起来也是个费功夫的活儿。

徐穗儿破鸭子破得满手是血，额头上都热出了汗。

周素兰把摊出上，也赶紧过来帮忙。

看着儿子趴在地上拔毛拔得一脸认真那样子，周素兰心里头有些发酸，扭头看了眼对面干活的木匠，她心里头有了点想法，当下先搁着，杀鸭子要紧。

不然，耽搁了功夫，今儿的饭食可来不及了。

“就没有杀好的鸭子卖？”又一只鸭子开膛破肚干净，徐穗儿忍不住叹了一句。

虽然后世小时候杀鸡杀鸭都是自家这么杀，可后来在外头，要吃鸭子要吃鸡，从来都是买了杀好的，多久没这样自己动手杀过了。

周素兰听着就笑：“有！但贵啊，就这样的鸭子，杀好了要三十文一只呢，这没杀的，二十五文就能买到！”

她一下子买得多，还跟刚刚送鸭子来的两个人讲了价，一起便宜了好几文呢！

徐穗儿闻言，不再多说，默默加快了手上动作。

一只五文，三十只就是一百五十文了，省出来的都是钱，今儿成本本来就大。