第34章 (4/6)

这年头可没有后世那些五花八门的娱乐活动。

由于陈雨安最近在轧钢厂开展义诊，

保卫处对他的请求爽快应允，

立刻派了个腿脚麻利的年轻人去医馆通知李昌春。

办妥这件事后，

陈雨安安心回到后厨，

开始专心准备他的第十道菜——

这道菜正是川菜的代表作：开水白菜！

1954年，

川菜大师罗国荣将这道菜带到老九城，

并登上国宴舞台，成为名噪一时的国宴名菜。

当时在国宴上，

还深得某位领导青睐。

可惜的是，

整个老九城会做这道菜的仅有罗师傅一人。

如今罗师傅贵为国宴主厨，

自然难有机会为旁人掌勺。

因此，

尝过开水白菜的人屈指可数。

……

就在陈雨安专注烹饪时，

楼上包间里，

杨厂长终于明白大领导方才为何那般动容。

原来陈雨安烹制的川菜，

无论是风味还是口感，

都与正宗川菜别无二致，

令大领导恍若回到川省故里。

杨厂长，

大领导意味深长地问道，

小陈同志厨艺如此精湛，

在厂里应该是主厨吧？

听到这话，

杨厂长的笑容瞬间凝固了。

……

严格来说，

陈雨安现在连正式工都算不上。

虽然陈雨安是顶替大伯的工作名额进入轧钢厂，并非正式录用。

但既然大领导开口询问，

精明的杨厂长立刻会意。

他赶紧笑着解释：“小陈同志是接替大伯的岗位，

到厂里还不到一个月，

所以目前还是学徒工身份。”

紧接着，