第57章 咸鱼干试做成功！比腊肉还好吃 (2/3)

韩澈走到晾晒咸鱼干的架子前，只见昨天腌制的鱼已经晾晒得半干，金黄的色泽十分诱人。

他拿起一块，凑近闻了闻，一股浓郁的咸香扑鼻而来。

“大家过来看看，咱们的咸鱼干快晒好了！”韩澈招呼道。

乡邻们围了过来，好奇地看着架子上的咸鱼干。

“这颜色真好看！”

“闻着就香！”

韩澈取下一块半干的咸鱼干，递给身边的老渔民鲁仲山：“鲁伯，您尝尝看。”

鲁仲山接过，咬了一口，肉质紧实，咸香入味，越嚼越香。

他眼睛一亮，赞不绝口：“好吃！太好吃了！比腊肉还香！”

众人见状，纷纷上前品尝。

一时间，盐场里满是赞叹声。

“真的比腊肉好吃！”

“这咸鱼干，配着粗粮吃，肯定特别香！”

“以后咱们再也不用担心鱼坏掉了，做成咸鱼干，能放好几个月呢！”

韩澈看着大家的笑容，心中满是欣慰。

他知道，咸鱼干的成功制作，不仅解决了渔获储存的问题，还为乡邻们增加了一条赚钱的门路。

第57章

咸鱼干试做成功！比腊肉还好吃

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“大家别急，”韩澈说道，“这咸鱼干还没完全晒干，等晒好了，咱们就可以拿到县城去卖。相信凭着这味道，一定能卖个好价钱！”

“好！”乡邻们齐声应道，脸上充满了期待。

韩婉儿跑了过来，手里拿着一块咸鱼干，吃得津津有味：“哥，这咸鱼干太好吃了！比你做的炒青菜还香！”

韩澈揉了揉她的头，笑着说：“慢点吃，没人跟你抢。”

赵氏也走了过来，看着架子上的咸鱼干，眼中满是自豪：“澈儿，你真有本事。咱们家的日子，终于好起来了。”

“娘，这都是大家一起努力的结果。”

韩澈说道，“以后，咱们还要把渔盐生意做得更大，让更多的乡邻都能过上好日子。”

苏月棠收拾好义诊摊，也走了过来。她看着韩澈，眼中满是赞赏：“韩公子，恭喜你，咸鱼干试做成功了。”

“多亏了苏姑娘的帮忙。”

韩澈说道，“这段时间，辛苦你了。”

“举手之劳而已。”

苏月棠微微一笑，“能为乡邻们做点事，我很开心。”

韩澈看着苏月棠温柔的笑容，心中泛起一丝暖意。

这段时间，苏月棠不仅免费为乡邻们看病，还时常过来帮忙，这份情谊，他记在心里。

就在这时，周明急匆匆地跑了过来，脸上带着兴奋的神情：“韩公子，好消息！县城里最大的酒楼‘醉仙楼’的掌柜来了，说想看看咱们的咸鱼干，有意向跟咱们合作呢！”

韩澈心中一喜，醉仙楼是津门县城最好的酒楼，如果能跟他们合作，咸鱼干的销量肯定会大增。