第206章 烤马鹿腰子 (2/2)

冯国隆一看这老爷子碗都摆出来了。还咋说不喝啊！

反正酒够喝。从家里来的时候带了一闷子。二十斤的！

今天泡鹿血用了点。还剩下十七八斤呢！够用了。而且关老爷子喜欢喝，也能喝。哥仨陪着喝点老爷子也能喝得畅快点。

“师父，给我们仨来半碗吧。都不咋能喝，陪你慢慢喝就行了！”

哥仨不是不能喝，这是在深山，必要的警惕性还是要有的！

关老爷子点点头，给三人来了半碗酒。

这时候冯国隆手里的串也好了。递两根给关老爷子。然后姜天赐。

张二宝这时候也过来了。将八瓣腰子递给冯国隆。

冯国隆接过腰子，手里只留了一根肉串。剩下的递给张二宝，让他们分着吃。

撸了两块肉下来，垫垫底，端起碗四人一起碰了一下，喝了口酒以后，就开始专心的烤腰子。

腰子本来就是好东西，更何况是这马鹿的腰子了！

有个电视剧里的老北京不是说吗，有钱，你就得吃腰子！

这八瓣腰子张二宝改刀改的挺细。上了火没一会，就有点翻花了。

冯国隆不敢大意，烤的更仔细了，这玩意不能糊，还得烤干巴的才好吃。所以火候和翻面就得格外注意。

烤了十多分钟，腰子表面已经开始冒油花了。外壳也有点硬了。

冯国隆用手指戳了戳。嗯，可以了，有硬壳了！

于是拿起辣椒面先撒辣椒面。烤的辣椒面微微泛糊。然后撒上盐面。

等盐面刚刚化开。就可以了。这功夫吃，外焦里嫩不说。表层的盐味和辣味正是层次感最好的时候。

一人两串大腰子。开造。

这大马鹿腰子咬一口下去都冒油，烫的四人嘶嘶哈哈的。不断的在嘴里倒着个。吸着凉气。

但是真香啊！

四人一口酒一口腰子，喝的那叫一个畅快！

剩下的肉串就谁吃谁烤了。吃完了肉串喝完了酒，又烤了两大馒头，四人分了吃了。晚饭就结束了。

吃过晚饭以后，冯国隆用铝饭盒装了一盒雪水，烧开以后将碗刷了。

然后又烧一饭盒的水，泡了点家里拿来的茶叶。这都跑了一天了。而且进山第三天了。得喝点热水热乎热乎了。

喝过了茶水。又往仙人住火堆里挑了柴火。四人铺好毛皮。躺下睡觉！