第160章 蛋炒饭 (1/3)

第二天一早，米洛就站在厨房里了。

克林过来的时候，他已经把鸡蛋打好了，葱花切好了，米饭也从冰箱里拿出来了。米饭是隔夜的，粒粒分明，布尔玛特意给他留的。

“昨晚没睡？”克林问。

米洛摇头：“睡了。做了个梦。”

克林靠在门框上：“什么梦？”

米洛想了想，没说。他端起那碗米饭，看了一眼，又放下。

“达格今天不怎么说话。”米洛说，“从早上开始就不出声了。”

克林走到灶台前，把锅架上。

“可能紧张。”

米洛愣了一下：“他紧张什么？”

克林点火，倒油：“你替阿诺做蛋炒饭。他等了这么多年，能不紧张？”

米洛沉默。

油热了，克林把蛋液倒进去，用筷子快速搅散。蛋液在锅里瞬间成型，金黄蓬松。

“看好了。蛋不能炒老，定型就出锅。然后炒饭，米饭要打散，一粒是一粒。蛋倒回去，葱花撒进去，大火翻炒几下。”

克林动作利落，一分钟出锅。蛋炒饭金黄透亮，葱花翠绿，香气弥漫了整个厨房。

米洛盯着那盘饭，没动。

克林把锅递给他：“你来。”

米洛接过锅，深吸一口气。他先把蛋液倒进去，学着克林的手法搅散——但火候没控制好，蛋液边缘有点焦了。他赶紧出锅，鸡蛋已经老了。

然后炒饭。米饭下锅，他用力压散，但有些米粒还是粘在一起。蛋倒回去，翻炒。葱花撒进去，再翻几下。

出锅。

蛋炒饭颜色还行，但鸡蛋焦了一块，米饭有的地方咸有的地方淡。

米洛看着那盘饭，没说话。

克林拿了双筷子，夹了一口，嚼了嚼。

“咸淡不均。火候过了。但——”

他把筷子放下。

“比你昨天的土豆丝强。”

米洛没笑。他低头看着那盘饭，闭上眼睛。

过了很久，他睁开眼。

“达格说……”

他顿住了。

克林没催。

米洛深吸一口气：“达格说谢谢。”

克林看着他。

米洛的声音有点涩：“他说这是他这辈子……吃过最好吃的东西。”

克林没说话，拍了拍他肩膀。

“那就别浪费。端出去吃。”

米洛端着盘子走到后院，坐在老位置上。魇转过头看着他，小球从魇肩膀上探出头。