第四十三章 熬红糖 (1/2)

这下轮到牛似刀瞪大眼睛了，长这么大，拜过的师傅没有一百也有五十了，还从来没见过这样的师傅。

不磕头，不烧香，不打零工，上来就直接教东西！

于是更加干劲十足，手上的力气也越来越大。

沈誉都看在眼中，他当然知道自己的行为对于一个唐朝人来说，是多么的惊世骇俗。

这里是信息封闭的社会，拥有一门手艺，自然是当成传家密宝。

可是在现代，根本就没有什么秘方，网上恨不得手把手教会大家该怎么做菜，更别说拜师学艺什么的。

他就是熬个最简单的红糖，难度系数为零。

这有什么好藏着掖着的。

牛似刀的甘蔗汁已经差不多快要榨完了，沈誉也在院子中间支起了一口大锅。

用柴火慢慢烧热了锅，然后将刚榨好的甘蔗汁全都倒了进去。

如果有柠檬，往里面兑些柠檬就是极品了。

可是这里没有这样高档的东西，也只能将就了。

熬红糖其实是没有什么窍门的，只要在糖晶即将要凝结的时候，快速搅拌就可以了。

只要火候掌握的好，也就没什么大问题了。

幸好还有牛似刀这个徒弟在，就连最后的搅拌工作，沈誉也不用出多大的力气。

这是沈誉委托给自己的第一个任务，牛似刀干得比在天下第一楼当掌勺都干得买力。

甘蔗汁越来越浓稠，手中的棍子遇到的阻力也越来越大。

牛似刀像是亲眼见证了魔法一样。

“师傅，师傅，稠了！”

看着自己熬好的一锅糊糊，牛似刀赶紧喊沈誉出来看。

黑红色浓稠的糖浆，在锅里噼里啪啦的，像是夏日里欢快的雨滴，落在了荷叶上。

沈誉满意的点点头，然后从厨房里拿出来了一个用木头做的小餐盘，浅浅的口，正好可以给糖浆塑形。

牛似刀端起大锅，哗啦啦地将东西全都倒进了餐盘里，没一会儿就铺得平平的了。

“师傅，接下来要俺干啥呢？”

牛似刀瞪着自己铜铃一样的眼睛，就等着沈誉的吩咐，然后干一番大事业。

“接下来你去泡壶茶！”

“好嘞！”

端着茶出来，牛似刀像是随身的仆从一样，站在沈誉身边。

“喝啊！还愣着干嘛？”

牛似刀完全没有没有想到，这壶茶居然是给自己喝的，连倒茶的手都抖得不像话。

再三确定了以后，才慢慢喝了一口杯子里的茶，小心翼翼地问道：“师傅，接下来都是秘方了吗？”

没想到这样的大汉，居然还有这么呆萌的时候，自己只是觉得他幸苦了，让他泡杯茶好好放松一下，却被他给误会了。

“是的，接下来的秘方，你且看为师怎么操作了！”

听到秘方两个字，牛似刀脸上露出了惊喜的眼神，而后又有一丝失望闪过！

这些小情绪都被沈誉看在眼里，笑着摇了摇头。

他还真是单纯的可爱啊！

可能这也正是唐朝的魅力，物资匮乏，但是人心单纯，吃食简单，人与人之间的关系也同样简单。

第四十三章

熬红糖