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第五十九章 要吃饭得交钱 (2/2)
这回不只是村长,那几个帮忙的壮汉也都停下手里的活,一个个伸长脖子往灶房那边看。
有人吸了吸鼻子,说了一句,“苏知青这做的啥?咋这么香?”
另一个接话,“肯定是红烧肉,这味儿我一闻就闻出来了。”
第一个人又说,“我在家也吃红烧肉,咋没这么香?”
接话的那个笑了,“你那媳妇做的能跟苏知青比?人家可是连国营饭店大厨都跪下拜师的。”
村长听着他们说话,肚子咕噜噜叫了一声。
他把手里的砖头放下,站起来拍了拍膝盖上的灰,走到灶房门口,咳嗽了一声,“那个,苏知青啊,你看我们这一大帮人给你干活,你这饭……”
苏婉卿正在灶台前头炒菜,头都没回,“村长,饭是有,可不能白吃。您也知道,我跟时衍两个人,日子紧巴巴的。这么多张嘴,一顿下来我家底就空了。再说了,这房子是给你闺女盖的,我可没求着你盖。”
村长愣了一下,没想到她会这么说。
他想了想,觉得也是这个理,人家小两口日子本来就不宽裕,还收留了李秀莲,再加上他们这帮人,确实吃不起。“那你说咋办?”
苏婉卿这才转过头,擦了擦手上的油,笑眯眯地看着村长,“一人两块钱,管饱。米饭管够,菜有红烧肉、炒青菜、蛋花汤,保证比国营饭店的好吃。”
村长犹豫了一下。
两块钱不算少,可也不算多,国营饭店一碗红烧肉就要八毛,还不一定有这么香。
他咬了咬牙,“成,我掏了。”他
扭头对院子里那几个人喊,“一人两块钱,交给苏知青,管饱!你们吃不吃?”
那几个壮汉早就被香味勾得走不动道了,听见村长这么说,一个个赶紧掏钱。
有的从裤兜里摸出几张毛票,有的从棉袄里层翻出个手绢包,一层一层打开,里头几张皱巴巴的票子。
苏婉卿拿着个小笸箩站在灶房门口收钱,收一个记一个,账算得清清楚楚。
陆时衍从外头回来,看见这个阵仗,愣了一下。
苏婉卿冲他使了个眼色,他也没多问,放下手里的东西,去灶房帮忙,苏婉卿又多做了两个菜,蒸了一大锅米饭,让陆时衍端出去。
饭菜上桌的时候,那几个人眼睛都看直了。
除了红烧肉红亮亮的,油汪汪的,每一块都大小均匀,裹着浓稠的汤汁,上头撒着碧绿的葱花。
还有一个米汤煮青菜,和酸菜炒土豆,炒野菜,和一锅鱼,还有一大盆白米饭。
光是闻着就让人食欲大开。
村长夹了一块红烧肉放进嘴里,嚼了两口,眼睛就亮了。
他活了五十多年,没吃过这么好吃的红烧肉。那肉炖得软烂,进嘴就化,肥而不腻,瘦而不柴,酱香里头带着一点点甜,咽下去之后嘴里还留着香味。
他一句话没说,又夹了一块,又夹了一块。
那几个壮汉更不用说了,一个个埋头猛吃,筷子在碗里打架,生怕比别人少吃了一口。
有人一边吃一边含糊不清地说,“苏知青,你这手艺,国营饭店的师傅真该跟你学学。”
另一个接话,“可不是嘛,我长这么大,没吃过这么好吃的饭。”
“你说这土豆咋能做得比肉还香呢?”
苏婉卿坐在旁边,端着碗小口小口地吃,也不说话。
陆时衍坐在她旁边,吃得不快不慢,时不时给她夹一筷子菜。
李秀莲看见生人多不肯出来吃饭,苏婉卿就弄了一份让她躲在房里吃。
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