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第12章 卖鳖和螺 (2/2)
这些,许外公帮着一起,抬到了许家那个吱扭扭的小推车上。
两人相携着,就出门去集上了。
郑梦拾同妻儿一起吃了早饭,要去前边儿店里,走之前看见岳父,岳母留下的那两个鱼篓,今儿岳父不去钓鱼。
想到昨天铃铛那个小鱼篓捞上来田螺的事情,郑梦拾把那俩鱼篓拿在手里,去了前边铺子。
热上水,煮上蛋,郑梦拾给篓子抹上蛋液,拴上两根绳儿,就从侧窗顺下去送到河里了。
然后,一边儿等生意,一边儿帮妻子琢磨扇样。
许家老两口这边,推着车到了肉市上,两人也不委屈自己,为省几文钱去犄角旮旯蹲着,算上两口人,一辆推车,交了六文钱摊位费,就去了个宽敞地儿。
可巧,旁边就是卖肉的张屠夫的摊子。
“诶呀,大娘,您家这是也摆摊了?”
张屠夫看着两人从推车上抬筐子,有此一问,自己的大主顾成了自己的竞争对手,怎么想怎么不是滋味。
许老太太一看,就知道屠夫心里想啥么“嗐,家里小孩钓到王
八窝了,吃不了,拿出来卖卖,就这么一趟的事儿。”
张屠夫放心了,放心的攀谈起来。
刘掌柜是大酒楼聚贤居的二掌柜,每天,他都会在集上来回溜达,看有什么新鲜食材能买回去让楼里的饭菜更上心意。
初春菜少,
猪羊常见
,鸡鸭不肥,鲫鱼平常,鲢刺多,刘掌柜挑挑拣拣,没遇到什么好货。
来都来了,去订几副猪肝带回去让厨子做小菜吧,刘掌柜往张屠夫家的固定摊位来了。
这一来,许家那筐肥美的大王
八就招了眼。
“老哥,你家这鳖,怎么个价格啊?”刘掌柜一面向许老爷子问价,一面暗喜,亏得他今天来得早,又想起来往张家肉摊看看,要不着好东西就被别家抢了先。
许老爷子捋捋胡子,价格他早就跟老伴儿商量好了,他家的鳖肥,个头大,最适合这节令食补了,一斤连壳至少一百八十文。
要知道,王
八
是大补之物,壳炖了也是能吃的。
看来看来人身上的罗衣,许老爷子心里把价提了提“二百文一斤。”
然后,等着客人还价。
刘掌柜听了价,伸出手,翻了翻几个大王
八,点点头,是上了年的王
八,肉肥,活的也挺好,带回去还能养上几天,要是回去喂喂药材,滋养滋养,能赶上后日孟家老太爷的长寿宴。
孟府这单子要是落在他们楼里,这银子可不少,两百文一斤,季节,合理。
“成,老哥你给称称吧。”刘掌柜颔首点头。
许老爷子一揪胡子,不还价?
这……行吧,说明有钱。
许老爷子称,许老太太帮着,八只大鳖,一共二十六斤三两。
“二十七斤一两,算二十七斤,五两四钱。”许老爷子把秤朝向客人那头,示意他确认码数。
刘掌柜点头,又见那半盆田螺,有拳头大。
水乡田螺常见,不过多是乡下在吃,江宁城河鲜多,村里的不会费功夫捞田螺,也不会跑老远从城里卖,城里街上面,这种小玩意儿反倒卖的少了。
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