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入口咸香绵软、油而不腻，轻易就能刺激人的味蕾。

若说凉菜的口感是让人感到神清气爽，那么烧麦的滋味便是让人感到喉咙温暖、被填满、丝丝咸香滑入胃里的绝对满足。

古代发酵技术不好，因此人们常吃的混沌、饺子等，面皮都是死的，既没有弹性，又不够柔韧。

甫一吃到如此美味的烧麦，小男娃哪里受得了？

不止小男娃，后边试吃过男女老少，无一不为这美妙的滋味感到心折。

不过江苒的规则是：每人只能试吃一个，再想吃就得花钱买了。七文钱一个，个头比试吃要大些。

这时有人囔道：“肉包子也不过五六文钱，你这什么“烧麦”又小又素，吃几个都不一定能吃饱，凭什么要卖七文钱？！”

“大家怕吃不饱的话，可以配着米酒小丸子一起吃呀！”

这道理就好比后世的包子配稀饭、油条配豆浆。

“米酒小丸子四文钱一碗，不过今日开业酬宾，只给大家算三文！”

“后边的客人不要挤啊，一个一个来。”

“不错，给钱的烧麦更大只！两只管饱。”

到这里，虽然排队试吃的人越来越多，但吃过之后的人却都面露难色。

西城大多是些平民老百姓，不比京中人出手阔绰，正常情况下他们在外一顿管饱的朝食，顶多花个六七文钱，并且大都是些来不及在家煮粥、需要早早出门的工人或商贩。

大家都觉得价格贵了，犹豫之后，“苒苒百味”前一下子就少了许多人。

见状，林婶跟赵婶两个婆子互视一眼，想着这价格确实有些高？

不过她俩婆子面色忧虑，身为老板的江苒却是整个儿喜笑颜开，似乎并不在意走掉多少客人。

因为经过几轮试吃，系统的好感值蹭蹭上涨，播报声片刻也没停过。

并且也有不少人愿意留下来掏钱。

人生苦短，只要不是穷得揭不开锅，谁不想一尝人间美味，好好满足下自己的口腹之欲？

这时只听身侧一人道：“小娘子果真是个天才啊！这玩儿也太好喝了！再给我来一碗。”

江苒抬头一看，可不就是前日那灯笼铺老板娘么？

见她来捧场，江苒很高兴。

再说这米酒小丸子，是由醪糟和小汤圆熬制而成，食材都是江苒昨晚连夜赶出来的。

里面加了冰糖、枸杞、淀粉，熬得既软糯又香甜。

因为水量适中，又勾芡过，喝起来没有普通的粥那么清汤寡水，但也丝毫不觉黏腻，滋味别提多销魂了。

这时长街尽头远远驶来一辆宝马香车，在经过“苒苒百味”时，香车里的主人见着铺子前排满了人，心下好奇，当即令小厮勒了马。

车厢里传来妇人的声音：“去瞧瞧，看卖的什么吃食。”

小厮排了好一会儿队才总算试吃上，激动地冲回车架：“夫人、这、这、这铺子……太好吃了！”

小厮平素是个挺稳重的人，眼下激动得语无伦次，车厢里的妇人撩开帘子望了眼招牌，缓缓道：“去买些来罢，带回去给老爷和孩子们吃。”

于是江苒这日收到了第一份“外带”订单。

第22章

“这个叫烧麦的，请小娘子帮我来三十个。”

来人是位衣着体面的年轻小厮，方才还在阿肆手里试吃过。

阿肆见这人去而复返，还开口就要了个“大单”儿，内心十分雀跃，将人请进堂子后道：“客官请稍候，我家店主正在做呢，马上就能好！”

那小厮抬眸看了阿肆一眼，莫名觉得有些眼熟。

阿肆赶紧冲进后厨将“订单”之事告知江苒。虽在意料之中，但江苒听后还是有些小小的激动，毕竟这是“苒苒百味”开张后的第一份外卖订单，证明口味确实非常讨喜。

食材都是提前备好了的，只需要将糯米肉馅儿包进面皮里，蒸个一盏茶的功夫就能好。

因此江苒很快就出来了，手里捧着已经用油纸包好的三十个烧麦。

那小厮甫一见到江苒，整个儿愣了一下，怀疑自己是不是眼花看错人了。

江苒温声嘱咐他：“回去后冷了话，记得放锅里蒸一蒸啊，要吃热的口感才最好！”

面前的少女温柔娇俏，一颦一笑都让人觉得似曾相识，却又无比陌生。毕竟他记忆中的那位，与眼前这位气质上全然不同。

小厮一面偷瞄着江苒，一面快速数了二百一十文钱。

接过沉甸甸的铜板儿后，江苒道：“小哥以后再来啊！”

被江苒笑盈盈地目送，小厮有些招架不住，忙不迭回了路边的马车里。

江苒也注意到停在长街对面那辆豪华的车架了，心想果然还是有钱人给力。

小厮上车后将油纸包交给妇人，忍了许久还是忍不住道：“夫人，奴瞧着那食肆的店主，怎么好像是，是……”

见家奴抓着脑门儿，一副百思不得其解的模样，妇人道：“说话别吞吞吐吐的。”

妇人早就被油纸包散发的香味吸引了，此时用帕子擦了擦手，捻了一只烧麦拿在手里端详，心想这点心模样倒是稀奇。

然后试着咬了一口。