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第75节(第3701-3750行) (75/894)

自从她穿越过来,她可是再也没见牛排了,更别提吃过了。竟没想到,这君瑾鹤还知道这东西?他是从哪里知道这种食物的?难道他也是穿越过来的?

紫苏在一旁左看右看,大大的眼睛忽闪个不停:“小姐,这不是什么呀?”

“这好像……是一块牛肉吧!”李嬷嬷看了老半天,终于认出了这食材。她老人家在厨房中待的日子久了,对各种食材熟稔于心。

“可我见过煮的、炖的,这,该不是炙的吧?”李嬷嬷似乎拿不定主意,她还是头一次见

如此新奇的烹饪方法。

“是……是啊。”沈灵儿道。

这所谓的炙呢,在古代就是烤的意思。沈灵儿不知道如何向二人解释这炙烤肉与煎牛排的区别,毕竟,这个牛排看这卖相,确实是烤熟的不假。

可君瑾鹤怎会知晓有这种吃法呢?

沈灵儿再凑近一看,只见那块盛放牛排的铁盘旁放置着一纸条。打开来,只见那上面端端正正写着几行字:

灵儿小姐敬启。特聘西域厨子为小姐增添菜式,作为诊费。

原来如此!原来是君瑾特地找了西域而来的厨子做得牛排!沈灵儿吐出一口气。天宁国素来与西域各国通商贸易,商队中不乏有自带厨子的。

真不愧是吃喝玩乐无所不精的君瑾鹤,什么新奇的玩意他都能搞到手!

沈灵儿会心一笑,对紫苏说道:“这是牛排,可好吃了呢!”

“牛排?”紫苏与李嬷嬷同时发出惊呼。

沈灵儿一边安排着二人坐定,一边向二人解释到:“这种牛肉的烹饪技法呢,叫做牛排。跟咱们平日里饮食所应用的烹饪技法呢,不甚相同。”

“在我们……呃……”沈灵儿赶紧将“我们那个年代”这几句话咽了回去,因为今日太过于兴奋,差点就说露馅了。

“在我们……那个书里写到呢,这种牛排的烹饪呢,分为不同的熟度。有九分熟啊、七分熟啊、五分熟啊,等等,不同的熟度有着不同的口感呢。”

紫苏和李嬷嬷皆是听

得一愣一愣的。

紫苏满脸崇拜的看着沈灵儿,眼中放着精光,一谈到吃的,这个小丫头恨不得能将普天下所有好东西收入囊中才好。

“小姐,小姐,你怎么懂得这么多呢?那什么样的……这个……”紫苏摸了摸脑袋,刚刚这种新鲜菜式的名字,她回忆了半天,才灵光一闪。

“哦,对……这种牛排……哪一种是最好吃的呀?”正说着,沈灵儿看到紫苏小丫头嘴边竟然流下了一条口水

看到沈灵儿憋着笑,脸通红,李嬷嬷朝沈灵儿的目光看去。

“哎哟……小祖宗哟……”李嬷嬷皱着眉头,一副痛心疾首的样子,赶紧拿起桌上的餐布,替紫苏拭去嘴角的口水,“瞧瞧,瞧瞧,这点出息。”

沈灵儿笑笑。她在心中早已想到了一百种吃牛排的讲究,但是她却不敢将她的喜好说了出来。

毕竟,她现在是沈灵儿啊,一个大门不出、二门不迈的小姐,能知道这么多已经够让人惊讶的了,若是再说多了,那还不得让紫苏她们起了疑心不成?

“呃,关于哪一种熟度的牛排最好吃嘛,这个……本小姐也没吃过牛排呀,只是在一本至异小说中读到过有关牛排的记载。”

沈灵儿摸摸头,眯缝着眼睛开怀大笑:“其实,我也是第一见牛排什么样子啦,我只是按照印象中书中写的那样,看着这就是了。”

“小姐说是什么,那便就是什么!”紫苏凑到沈灵

儿身边,定睛盯着那牛排一瞬不瞬。

李嬷嬷这次倒也凑过来一探究竟:“八皇子殿下竟能将这么稀罕的吃食为小姐寻了来,那可真是有心了!”

沈灵儿点点头,表示认同。

她不过是与那君瑾鹤一面之缘,陪同他攀谈了一会儿,甚至连为他诊病都算不上。那君瑾鹤竟然就送她如此珍贵的大礼,到头算起来,倒是她沈灵儿欠了君瑾鹤一个大人情一样。

要知道,这东西,可是有价无市的,就算举国寻遍,也不一定能碰的上一个会做这新奇玩意的厨子。

沈灵儿巧笑倩兮,招呼紫苏道:“去厨房中把那菜刀取来。”

“啊?取菜刀做什么呀?”紫苏不解。

“嗨,咱们一起吃牛排呀!”

“啊?这,需要用到菜刀呀?”

沈灵儿笑而不语。

古代没有刀叉,那便只能用筷子代替喽。可真真是一件遗憾的事情。不过那鲜嫩多汁的牛排看上去是简陋了些,吃起来嘛,却挺像那么回事。

沈灵儿吃得那叫一个心满意足。这可是久违的口感啊!

一丝浅笑挂在沈灵儿脸上。心中浮现君瑾鹤那白衣青衫的俊俏模样,他还是蛮会讨女孩子欢心的!

三人吃饱喝足,正打算小憩一番。忽然,沈灵儿想到,这块铁板理应收好,万一日后嘴馋,她也可以教与紫苏她们这西餐的做法,为自己打打牙祭。

吩咐紫苏收好后,她心血来潮,要将烹调方法写下来,送到老太太那

福寿院中,那也是美事一件嘛。

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第60章戴罪立功的机会

对啊,过去她怎么就没想到呢!

正所谓独乐乐不如众乐乐,沈灵儿有了好东西,那可不是吃独食的人啊!她定要将这配方做法送与老太太那里。

心动不如心动,说干就干。她一个转身,便进了书房。