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用手掂量了一下,整个大鱼头差不多有8斤重,中午只吃一半就可以,把剩下的鱼都放进熏肉储藏箱当中,犹豫了片刻,又挖上一勺珍贵的鹿油。
驯鹿的脂肪并不丰富,主要集中在皮下,总共只有几斤重。
这一小木碗鹿油,大部分是从驯鹿的鹿皮上面刮下来的,然后跟炼猪油一样小火熬成油脂。
当时专门留着这碗鹿油,就是为了熬过寒冬做准备,它比鹿肉和鱼肉所能提供的热量更高。
苏杰瑞清理完靴子上的积雪,进入屋内先把火生起来,接着将锅拿庇护所外,随意抓了把雪擦了擦,再找到比较干净的雪,盛了满满一锅雪。
将白斑狗鱼的半边大鱼头丢进锅里,能看见脑髓和皮已经开始上冻结冰。
从小在美国华盛顿州的西雅图长大,冬天虽然也很冷,但一般以下雨为主,雪量通常都不大。
以前苏杰瑞一直觉得西雅图的天气,跟温暖的洛杉矶、迈阿密等地相比差远了,现在有了对比才发现,已经要比加拿大大奴湖附近舒服多了,至少不用担心会被冻死。
而在大奴湖附近,夜晚温度能低至零下三四十度,真的可以冻死人。
坐在火炉旁取暖,锅里的雪很快就融化了,地上的积雪谈不上太干净,好在多煮会儿吃着也没事,去湖里取水太危险,同时还会白白耗费体力。
过了好一会儿,屋子里才有点暖意,墙壁和地面的冰开始消融。
苏杰瑞终于摘掉手套和帽子,耳朵依旧又红又痒,但好在没有彻底冻坏。
发呆几分钟,锅里开始散发出鱼汤香味,他后知后觉拿出几块野洋葱,囫囵擦了擦,丢进锅里提提味,然后撒了些盐巴。
鱼汤香味更浓,苏杰瑞咽了咽口水,出于防止吃坏肚子考虑,他继续多煮了会儿。
拿运动摄像机拍完锅里的鱼头汤,接着才碎碎念道:
“我看过之前的节目,第五季的冠军只坚持到第56天就赢得了50万美元奖金,靠贝壳、螃蟹还有海带赢下比赛。”
“不清楚还有没有其他人跟我竞争,但即使他们全都退赛了,我也要撑过100天才可以拿到奖金,这是本季比赛的规定。”
“......指望别人退赛不现实,还是要继续积攒食物才可以,上个月我在湖边见过一只大型鳄龟,可惜没有靠近它就跑了,突然想到......也许它的巢穴就在附近?最近那么冷,它可能进行进入了冬眠,下午出门去碰碰运气吧。”
盘算完手头上的物资,苏杰瑞又提道:
“没有在极寒地区的生存经验,接下来不知道要准备多少木柴,趁着积雪还没有影响走路,还要继续砍些木柴才行。”
“周围的枯树都被我砍了,活树需要干燥几个月才可以当作木柴使用,要不然烟尘太大,供热能力也差。”
“假如没有足够的木柴,晚上会冷到睡不着,即使躲在睡袋里也很难受......”
说了一大堆话。
苏杰瑞平时话不算多,但在这样的环境下,硬生生将他逼成了小话痨,抓住机会就想聊几句。
等鱼头汤煮熟,他将锅放在外面降温,不久便迫不及待拿回庇护所里。
锅里的鱼汤呈现出诱人的奶白色,苏杰瑞舀起一勺,吹开热气,小心翼翼地送入口中,一股极致的鲜味瞬间在味蕾上绽放,瞬间驱散了侵入骨髓的寒意。
他感到一股暖流,从胃部向身体其他地方扩散,闭上眼满足地舒了口气。
鱼头上的肉不多,鱼脑、鱼皮这些都很有营养,野洋葱的辛香若有若无,恰好中和了鱼油的肥腻。
这简简单单的鱼汤,在此时的荒原雪地里,胜过世上一切珍馐。
吃饱喝足以后。
稍微有点睡意,可是漫漫长夜,不睡觉又没有别的事情做,所以苏杰瑞并没有睡午觉,收拾收拾准备出门砍柴。
至于湖边的拟鳄龟,他还没想到一个稳妥的理由,能够面对摄像机,合情合理地抓住那个藏在地下洞穴里的大家伙。
免得节目播出后被观众疯狂挑刺,怀疑他耍手段弄虚作假,就像第五季里靠吃海带赢下50万美元奖金的冠军一样,事后争议不小,遭到群嘲。
苏杰瑞自己就是Youtube视频网站上的UP主,小心谨慎习惯了,网上的戾气越来越重,还涌现出许多奇奇怪怪的团体,一不留神就会捅马蜂窝。
毕竟拟鳄龟在大奴湖地区确实罕见,熬不过严寒冬季,谁也不清楚它到底是怎么跑过来的......
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第6章
我的祖先们
“在被积雪覆盖的雪林里爬山坡,消耗的体力远超平时,假如不是今天钓到了那条白斑狗鱼,我可能会减少生火的次数和时长,而不是跑出来找枯木。”
“看样子现在就算找到,把木柴搬运回去也不太划算了,距离营地已经走出接近两公里了?”
“不太清楚具体有多远,可这边的路真难走,也许我应该把自制雪橇带过来,然后绑上锯好的木柴拖回去......”
光是走路就已经累到气喘吁吁,贴身的保暖内衣被汗水浸得黏糊糊的
提前储备的柴堆已经不少,可苏杰瑞对零下三四十度的恐怖低温,没有一个直观的印象,只想着木柴越多越好。
最近夜晚温度低至零下15摄氏度左右,他感觉已经快要扛不住了,食物的问题暂时还没必要特别操心,但缺少木柴那就真的自寻死路了。
他一边走,一边留神周围的动静
除了一些藏在地底的老鼠、昆虫或者冬眠的松鼠以外,并没有其他猎物的身影。
“呼……呼……自从参加节目以来,我感觉自己抓住了所能抓住的每一次机会。”
“没有捕获除鱼和那头驯鹿以外的大型猎物,主要是营地附近根本没有。而按照当地的法律规定,我也只能在自身安全受到威胁的情况下,主动猎杀那头黑熊。”
“不过,感觉现在的局面,已经快要符合受威胁的条件,黑熊贝尔来我营地附近的次数越来越频繁,一头饥饿到无法陷入冬眠的黑熊盯上了我,拿我当做猎物看待,这就是致命的威胁。”
“可是在我还有食物储备的前提下,我并不希望和它发生争斗,一旦我在猎熊过程中受伤,其他参赛选手只会一边挥舞着100万美元的支票,一边调侃我是个蠢货......”