第31节（第1501-1550行） (31/45)

“好！”一群崽子在雪地里蹦蹦跳跳，高声应道。

“那现在就赶紧回家去，”周其拍了拍在他跟前的几个孩子，“都已经晌午了，家里大人肯定在等着你们回去吃饭呢！”

“好咧，我们现在就回去。周叔，晴叔，我们走了！”几个大孩子乖乖听话，牵着小些的弟弟妹妹往家的方向跑去。

“跑慢些，小心别摔着了！”看着孩子跑的歪歪扭扭，像是马上就要摔进雪里的样子，周其忍不住在后头喊了一声。

看着孩子们跑远，直到半点影子都看不见了，方晴和周其二人也往家走去。

“其哥可真招小孩儿喜欢，”方晴酸溜溜的说，“小虎子被你抱起来之后，笑的眼睛都要看不见了，还一直用手摸你的脸，看来家里下午估摸着能被小孩儿挤满了。”

听着方晴略带酸意的话，周其也勾了勾嘴角，见四下无人，便凑近了些，抓住方晴的手，小声说道:“我要是不招孩子们喜欢，小时候怎么能哄着你和我一起玩。”

方晴脸一红，挣来周其的手，红着耳根大步向前走去。

见方晴走远，周其也笑着跟上去，不远不近的走在他身后。

方晴听着身后的脚步声，更是埋头向前走，刚才周其说的确时没错，他小时候确实很喜欢和周其一起，就算后来长大了，也每天跟在周其身后，像个小尾巴一样。这么看来，其哥还真是从小到大就招小孩儿喜欢，方晴这么想着，嘴角也悄悄弯了起来。

到家时，雪已经停了，锅里的鸡汤也已经炖好了，一进灶房蘑菇鸡汤的香味扑鼻而来。方晴揭开锅盖，热气裹挟着香味涌出，方晴用汤勺在锅里搅了搅，手上下了些力，一块鸡肉顿时被摁裂开来，方晴满意的点点头，加了一勺盐，就把汤端上桌了。

其他菜早已经准备好，只是天气太冷，现在已经固起来了，方晴又过了一遍锅，把菜又热了一遍。

饭后，周其端着碗筷进灶房，方晴提了个大篮子往后院菜地里走去。

菜园里种了几颗矮矮的桔子树，这树还是好几年前周其从山上挖了种下来的。这种小桔子只有小孩拳头大小，甘甜多汁，桔肉中的籽也少，方晴特别爱吃，一个一个下午就能吃完整整一篮。但是这种桔子是冬天才熟，方晴想吃就只能顶着寒风往山上去摘，这么一来二回的，把自己给折腾病了，被他娘训了好一顿。周其知道后，特地去山上挖了几株小苗，种在自家后院，想着若是在家里也能种出来，方晴就不用大冷天往上山了。

那会他爹还在，因着这是还笑话过他，说他对方家弟弟这么用心，莫不是想娶他做小媳妇。当时的周其还坚定的反驳了自家爹的玩笑话，还说只是觉得把方晴当成自家弟弟，没想到他爹还真是一语成谶，几年后，他们俩还真结契了，只是那会他爹已经走了，也没能喝上一口他们俩的喜酒。

一筐带着绿叶的小桔子被方晴放在桌上，周其从灶房出来，只觉得橙黄色的桔子像极了年节时市集上卖的小灯笼，看起来讨喜极了。

方晴在从后院回来的路上，就已经忍不住剥了个桔子往嘴里塞了，就这么一小会，他就已经吃了四五个下肚，要不是周其过来拦着他，估摸着他能坐在这吃一下午。

“周叔，晴叔，”一个小脑袋从门框处探出来，“我们来了！”

周其招招手，小圆球一个接一个滚进门来。

“周叔，这是我娘让我带过来的。”李家小子拎着个篮子走上前来，又费力把篮子举过头顶，好让周其看过来。

“周叔，我娘也让我带了东西！”

“周叔，我也是，我奶装了满满一篮子呢！”

李家小子一出声，后头的小孩也一个个叫嚷起来。一时间，屋里就和赶大集时一样喧闹，周其只觉得耳边到处都是“周叔，周叔”的喊声，吵的他耳朵都疼了。

好不容易让所有的孩子都安静下来，周其孩子们带过来的东西都收了下来，又把家里高的矮的凳子都给摆了出来，十几个孩子就围坐在一起，方晴把家里的零嘴装了满满一大盘摆在桌子上，又把刚摘的桔子也放了上来。

“谢谢晴叔！”零嘴端上桌，孩子们也挑着自己爱吃的拿，一边吃一边也不忘笑着和方晴道谢。

坐在方晴身边的小虎脸颊吃的一鼓一鼓的，方晴看的心痒，忍不住伸手轻轻捏了一把。小孩皮肤细嫩软绵，方晴一捏都有些停不下来。

“晴，晴叔，我脸上是沾了东西吗？”感觉到方晴的手一直在捏着自己的脸，小虎子还以为是刚才吃的糕粘脸上了，忙用手在脸上擦了两把。

小孩下手没个轻重，不过擦两下，就把脸给蹭红了。方晴见他这幅白里透红的样子实在可爱讨喜，忍不住又伸手揉了揉他的脸蛋，笑道:“没沾上东西，晴叔现在要进去炸东西了，你们留着些肚子，别待会吃不下了。”

听见方晴的话，屋里的孩子都点头应声，还有几个还想跟着他一起进灶房，最后还是被方晴给赶了出来。这会要做的全是得下油锅煎炸的吃食，要是这些孩子待在里头，说不准待会就得被油给溅着，小孩皮肉又嫩，一会就得起个油泡，这可不是好玩的，还是让他们待在外头更妥当些。

最先炸的自然是每年过年都必不可少的丸子，素丸子是用自家菜园里的萝卜和面粉揉的，方晴还磕了两个鸡蛋进去。荤丸子是将猪肉剁成泥，和面粉和匀，再用手挤成丸状，然后下锅炸熟。

刚炸出来的丸子滚烫，方晴放凉了些才端到外头去。两种丸子味道都极好，素丸子色泽金黄，菜味浓郁，荤丸子外焦里嫩，一口咬下去香气四溢，满嘴肉香。一大碗端出去，没几下就被吃完了，方晴在里头炸下一锅的时候，都能听见外头有孩子说好吃的声音。

除了炸丸子，周其还在外头带着他们烤起了糍粑。糍粑自家前几日做的，把蒸好的糯米放入槽中反复捶打、翻滚，直到糯米全都黏成一团，然后再它把揉成拳头大小，糍粑就做好了。做好的糍粑趁热裹上黄豆粉，糍粑软糯鲜香，自家磨的黄豆粉细腻甜香，裹在一起吃，最是味美。现如今孩子们吃的糍粑，是放在水桶中存了几天的，须得热软了才能吃，周其嫌蒸着麻烦，干脆带着一群孩子围着炉火烤起了糍粑。把火钳横放在炉火上，在把糍粑一个一个放在火钳上烤，时不时翻个面，等到糍粑烤至表面金黄、鼓涨起来就可以拿起来吃了。烤好的糍粑外头香脆，里面软黏，越嚼越香。

在周其家待了一下午，每个孩子都是饱着肚子回去的，虽说孩子们都很懂事，没一个胡吃海塞的，都是吃上几个就不上手了，但架不住方晴做的零嘴种类多，每种吃一些也差不多吃饱了。

眼瞅着天色也不早了，怕这些孩子晚回家路上摔着，周其也就每个都塞了一把零嘴在他们兜里，催着他们回家去了。在这玩了一个下午，回家还有好吃的拿，孩子们自然是高高兴兴的回家去了，出门的时候还笑嘻嘻的请周其和方晴过两天也去他们家做客，有个胆大的还抱着周其的腿玩了一番才走。

孩子们一走，屋里瞬间就安静下来，周其在屋里把果皮杂物收拾干净，方晴进灶房做菜去。

中午除了鸡汤，也就只随意炒了两道菜，大年夜晚上才是重头戏。清蒸鱼、肉圆子、腊肉香肠、酸菜扣肉、冬笋炒肉丝……一道道菜端上屋里的饭桌。这是一年里最紧要的一顿，没有哪户人家会在这上面抠搜，就是平时最为节省的人家，在这一天也是鸡鸭鱼肉纷纷端上桌。

夜色渐浓，不知何时又飘起了细雪，屋里饭暖菜香，烛火温软。除夕守岁，今夜各家遍燃灯烛，通宵不灭。围坐炉火旁，家人闲话时的笑语欢声飘出窗外，一直顺着飘向下一个年月，飘过又一岁春秋。

作者有话要说：

第25章

大年初一

大年初一，新年的第一天，自是不能晚起。昨夜虽是守岁到深夜，但过年高兴，两人精神头都足的很。

周其和方晴在天刚有些光亮时就已经醒了，年初一不兴懒床，听着外头的鸡鸣，两人利落从床上起身，换上柜里最新最干净的棉衣，又相视一眼，互道一声新年好，一起去把昨夜封好的财门开了。

村里历来有除夕夜封财门的习俗。夜里吃完年夜饭后，将家中晾晒在外头的东西全部收进来，关上大门，不再出入，并用红纸把门缝给封上，人们认为这样做可以让财神的财气留在家中，新的一年全家人能够顺风顺水，衣食无忧，财运滚来。

开好财门，周其把家中大门敞开着，就进屋里添置待客的瓜果零嘴。昨晚守岁，两人坐在榻上吃到后半宿，盘里装好的吃食都被他们俩一扫而光，待会吃过早食，差不多就会有人来家中拜早年，待客的闲嘴可得准备好。

周其在屋里收拾时，方晴也灶房里头忙活。年初一早上不能吃荤食，得吃素食。老一辈的人认为大年初一早上吃斋就是吃“灾”，寓意吃掉来年的一切灾祸，以此祈求家人平安顺遂。

既是要吃素，方晴便揉了细面，又从院里摘了把绿叶菜一起煮了。单这么吃，面条味道有些寡淡，方晴便腊八那日泡的腊八蒜端出来就着面条吃。

腊八蒜，只听名字便知是在腊八那日制的蒜子，这蒜做起来也简单，只把蒜剥皮去膜，再放入无水无油的坛中，倒入米醋，放在阴凉处等到初一就能开坛食用。

蒜已经在醋里浸泡入味，颜色也由原先的白色转为翡翠般的绿，醋的色泽也变得更加深沉。蒜的辛辣和醋的浓酸相互融合，碰撞出奇妙的味道。

刚吃完面条，碗还没收进去，外头就有动静传来。

门被推开，脚步声由远及近，刘雨清亮又高昂的声音从院子里传进来:“晴叔，周叔新年好啊！”话音刚落，刘雨就跨进了房门，他一袭水青色新衣，眉眼间都是笑意，一见方晴和周其二人便拱手躬身做礼:“祝周叔晴叔新的一年身体安康，万事如意。”