第502章 发豆芽 (1/2)

林东和叶知秋两人跑了半天，终于找到了两个年纪不算太大，经验丰富的稳婆。

跟她们约定好了，快到四月底时提前住到他们宅子前院，以免林西忽然半夜发作，好找人。

稳婆找好后，叶知秋总算了却一件心头大事。

这才开始跟着东哥一起忙活起铺子里的事。

林西晌午过来时，看铺子里的客人来来回回就是点那两三样蔬菜。

如今春天已过，山上的野菜也长老了不少。

好在他们囤的菜多，还有菠菜、白菜和青笋子这些菜来卖。

可若是空间里这些菜卖完了，还接不上新鲜的青菜可怎么办？

林西一拍脑袋，她怎么把绿豆芽、黄豆芽和花生芽给忘记了啊！

前世这些也是火锅店里必不可少的蔬菜啊！

有这几样加到菜单上，应该会很受欢迎的。

叶知秋看着她在自己面前一惊一乍，他更提心吊胆。

连忙拉过她的手，“干嘛呢？拍自己头干啥！”

吓他一大跳，心疼的拉过她的手，看了看额头没事，这才松了一口气。

“我突然想到了，咱铺子一直没有加黄豆芽、绿豆芽和花生芽这几道菜，你等着.......我让大哥去帮我买点豆子，我发来试试，加到菜单里看看效果如何。”

说完，林西就迫不及待的往后院走。

这会大哥应该在后院里和老四一起劈柴。

“你慢些，看把你着急的.......”

叶知秋看着她火急火燎的往后院跑，不免又担心起她。

无奈的摇摇头，让二牛看着点柜台，自己快步跟上她。

不过林西这个想法确实可行，如果店铺里再加上这三个蔬菜类，客人见的少，都会选择来尝尝看。

豆腐这城中有不少卖的，但豆芽确少见。

偶尔才会见那么一两家有卖，但一般都是一大早就卖完了。

想买到全凭运气和赶早。

黄豆芽他们在山谷中吃过，至于绿豆芽和花生芽他还真没吃过。

想来应该跟黄豆芽差不多口味吧！

来到后院，林西看到大哥正在劈柴，连忙走到他不远处，寻了个凳子坐下。

“大哥，先别忙活，跟你商量个事呗！”

林东看小妹过来，也停下手里的活和老四一起在她不远处，找了个粗木桩坐下。

“啥事，你说呗？”

老四也有些好奇，坐在一边仔细等林西的下文。

“是这样的，我看咱们铺子来来回回只卖那几种蔬菜，刚才我才想起来，黄豆芽、绿豆芽、花生芽这些菜也可以试试加上菜单，为了更确定咱们这青州城里有没有卖这三样东西的，你和四弟一起去城中转转看，了解了解。若是有的话我们可以在他们那里定期采购，若是没有的话那更好，你买些黄豆、绿豆和花生，咱们自己发些试试。这样又成了咱们铺子独有的菜品了。”

林东仔细想想，小妹说的豆芽他们自然知道是什么东西，之前吃水煮肉片、烤鱼时他们都经常吃，那味道确实好。

若是加到铺子菜单中，肯定不愁卖。

“只是这发豆芽难不难？还需要再加人手吗？”

林东把自己的疑惑问出来。

“发豆芽不难，你、四弟、五弟都可以，包括嫂子和杏儿也可以跟着学。哪怕以后咱们不开铺子了，你们手里也有一项本事，能养家糊口。”